店は歴史じゃないー“昭和の頑固オヤジ”のやきとり店:愛を求めて やきとり漂流

伊勢元は、JR西船橋駅から徒歩約2分。北口ロータリーの向こう側にある路地をちょっと入ったところにある。店構えに引きつけられた一見客が自分の直感の正しさをグルメサイトで誇り、60代以上が中心の常連さんたちがこの店でしか焼き鳥は食べないと言う――そんな店だ。70歳になる“頑固”な店長は、取材お断りと言いつつ、いろいろと語ってくれた。